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Alimentazione

Una categoria dedicata al mondo dell'alimentazione con notizie, guide, consigli utili relativi a questo mondo: informazioni accurate e complete sui produttori e sui loro prodotti per promuovere una cultura del consumo consapevole e responsabile.

I migliori ristoranti vegetariani e vegani di Napoli
Napoli è una città dalle mille sfaccettature che sa incantare quanto stupire. Meta prediletta di artisti e nota al grande pubblico per la sua storia culinaria famosa i tutto il mondo, da circa un decennio ha registrato un picco di nuove realtà gastronomiche. Parliamo dei ristoranti per vegani e vegetariani che da qualche tempo attraggono…
Giornata Mondiale della Salute 2024, come prendersi cura di sé
Ogni 7 aprile ricorre la Giornata Mondiale della Salute istituita dall’Organizzazione Mondiale della Sanità. Durante tale giorno, sono molte le iniziative organizzate da enti pubblici, privati ed associazioni con lo scopo di sensibilizzare la popolazione su un tema così importante quale quello della salute.  Dal Nord al Sud della nostra penisola gli appuntamenti in ambito…
Uova di Pasqua, i dolci antispreco
La Pasqua è finita ma non possiamo dire lo stesso del cioccolato delle uova che abbiamo comprato o ricevuto. Soprattutto quando si hanno bimbi piccoli, non di rado accade parecchia cioccolata in giro che fare e non saperne che fare per non farla andare a male. In questi casi la soluzione perfetta è renderla l’ingrediente…
Tisane e infusi per quando si mangia troppo
Quante volte ci siamo sentiti appesantiti dopo un pasto abbondante? Mangiare eccessivamente può causare sensazioni di gonfiore, pesantezza e disagio. Fortunatamente, esiste una vasta gamma di rimedi naturali che possono aiutarci a contrastare questi sintomi spiacevoli. Quando ci sentiamo pieni dopo una grande mangiata, tra le soluzioni migliori per sentirsi subito meglio troviamo certamente le…
Gli errori da evitare per seguire la Dieta Mediterranea
La dieta mediterranea è un modello alimentare tradizionale che si basa sui principi di una sana alimentazione seguita, come suggerisce il nome, nelle regioni del Mediterraneo e, ovviamente, l’Italia rappresenta uno dei Paesi che maggiormente la adottano sulle proprie tavole.  Come noto, questa tipologia di dieta si è dimostrata molto benefica per la salute, riducendo…
Le 17 migliori fonti di proteine per vegani e vegetariani
Le proteine sono uno dei micronutrienti fondamentali per la salute dell’organismo. Presenti soprattutto nei derivati animali, sono necessarie per la forza muscolare, la difesa immunitaria, il trasporto di nutrienti, la regolazione dell’attività cellulare e tanto altro ancora. Il problema nasce quando si segue una dita vegetariana e vegana. In questi casi, la più grande preoccupazione…
I migliori minerali e le migliori vitamine per l’acne
L'acne è una condizione dermatologica comune che colpisce milioni di persone in tutto il mondo, specialmente durante l'adolescenza, ma può persistere anche in età adulta. Caratterizzata da comedoni, brufoletti, pustole e talvolta cisti, l'acne può avere un impatto significativo sulla qualità della vita e sull'autostima delle persone colpite. Mentre esistono numerosi trattamenti disponibili per gestire…
Formaggi, quali sono quelli più sani?
Il formaggio è un prodotto lattiero-caseario disponibile in centinaia di diverse consistenze e sapori. Viene prodotto aggiungendo acido o batteri al latte di vari animali da fattoria, quindi invecchiando o elaborando le parti solide del latte. La nutrizione e il gusto del formaggio dipendono da come viene prodotto e da quale latte viene utilizzato. Alcune…
Carboidrati e fibre, la combo vincente nella dieta mediterranea
Nella continua ricerca di soluzioni “facili” per la perdita di peso, i carboidrati assumono l’identità di nemici pubblici dai quali diffidare ed eliminare totalmente dalla propria vita in vista della bella stagione. Nonostante ormai numerosi studi abbiano rivelato quanto possano essere innocui ed anzi, fondamentali per una dieta equilibrata, una vita sana ed una perdita…
Rossana Dian, la cucina come forma di rinascita
Rossana Dian, conosciuta come La Ross dai suoi numerosi follower, ha conquistato il cuore degli amanti del cibo con la sua autenticità e la sua passione per la cucina. Con oltre 300 mila “ragasse”, così da lei chiamate su Instagram, Rossana non è una semplice foodblogger da monitorare per farsi venire qualche bella idea su…

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