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Food & Travel

Guide e consigli su food & travel: fiere ed eventi, itinerari del gusto, sagre, viaggi culinari e cultura, guide enogastronomiche e cucine regionali da scoprire

Food & Travel Itinerari del gusto
Venezia, dall’aperitivo al dolce
Una delle città italiane più amate e affollata da milioni di turisti durante tutto l’anno. Venezia, con la sua bellezza mozzafiato incastonata tra le acque della laguna, è da sempre una città leggendaria, celebrata per la sua arte, cultura e, naturalmente, per la sua straordinaria cucina.  Le origini di questa tradizione culinaria affondano le loro…
Marzo 28, 2024Share Post11 minRead time
Food & Travel Guide enogastronomiche
Uova di Pasqua artigianali, le meraviglie del cioccolato
Con l'avvicinarsi della Pasqua, c'è un'atmosfera di festa e dolcezza che si diffonde nell'aria. Tra le tradizioni più amate di questa stagione, c'è sicuramente quella legata alle uova di Pasqua, simbolo di rinascita e abbondanza con radici antiche che risalgono alle celebrazioni pagane legate al ritorno della primavera. Oggi, queste deliziose creazioni di cioccolato sono…
Marzo 22, 2024Share Post7 minRead time
Cucina Regionale Food & Travel
Le migliori colombe pasquali, dove trovarle
La colomba pasquale è una delle eccellenze culinarie più amate e apprezzate durante le festività pasquali. Tra le preferite vi sono quelle artigianali, frutto del lavoro, tutt’altro che semplice, di abili pasticceri. E se la lentezza è spesso una caratteristica inserita nella lista dei difetti, non lo è affatto per la produzione delle colombe.  La…
Marzo 15, 2024Share Post10 minRead time
Cucina Regionale Food & Travel
Viaggio nel mondo dei formaggi piemontesi
L’Italia, tra le varie eccellenze culinarie e tradizioni agroalimentari su cui può contare, vede nella produzione di formaggi e derivati del latte una delle grandi prelibatezze che rendono il nostro Paese famoso in tutto il Mondo, contribuendo a diffondere l’altissima qualità e l’unicità del Made in Italy in ogni angolo del Pianeta. Viaggiando da nord…
Marzo 14, 2024Share Post9 minRead time
Food & Travel Tradizioni e sagre
La 455° edizione della Fiera Fredda della Lumaca
La Fiera Fredda della Lumaca è un evento annuale che si tiene nella suggestiva cittadina italiana di Borgo San Dalmazzo, in provincia di Cuneo, situata nelle splendide Alpi Marittime. Questa appuntamento piemontese, come suggerisce il nome, è dedicato al mondo delle lumache, ed è diventato un'occasione imperdibile per gli amanti della gastronomia e per coloro…
Marzo 12, 2024Share Post7 minRead time
Fiere ed eventi Food & Travel
Orte in Cantina, la festa del vino più attesa nella Tuscia
Orte, incantevole comune con le sue antiche origini e il suo ruolo strategico di crocevia nel cuore dell'Italia, si trasforma ogni anno in un palcoscenico incantato per gli amanti del buon vino e della gastronomia locale. Ecco che, nel periodo autunnale, prende vita una delle manifestazioni più attese della Tuscia: Orte in Cantina. Orte, tesoro…
Febbraio 28, 2024Share Post5 minRead time
Cucina Regionale Food & Travel
Tutti i fritti da assaggiare a Napoli
Napoli, città millenaria baciata dal sole del Mediterraneo e custode di un patrimonio gastronomico unico al mondo, incanta non solo per i suoi tesori storici e artistici, ma anche per le delizie che offre al palato. Considerata da molti esperti una delle capitali mondiali del buon cibo, Napoli attrae ogni anno migliaia di turisti desiderosi…
Febbraio 27, 2024Share Post10 minRead time
Food & Travel Guide enogastronomiche
The Cesar, il ristorante gourmet de La Posta Vecchia
Sul litorale nord laziale, a pochi passi da Roma, esiste un luogo senza tempo sospeso tra sogno e realtà. L'Hotel La Posta Vecchia è un gioiello di eleganza immerso in un'atmosfera di storia e fascino, in grado di offrire un'esperienza senza pari. All'interno di questo sontuoso rifugio si trova un tesoro gastronomico che delizia i…
Febbraio 23, 2024Share Post5 minRead time
Food & Travel Itinerari del gusto
Itinerario culinario della Sardegna
Un viaggio attraverso la straordinaria bellezza della Sardegna, un'isola che ammalia con la sua natura incontaminata e le sue città ricche di storia e cultura. Tra i profumi della macchia mediterranea si insinuano i sapori autentici della tradizione, con la cucina della terra dei quattro mori che si distingue come un vero tesoro dell'isola. Caratterizzata…
Febbraio 22, 2024Share Post11 minRead time
Food & Travel Tradizioni e sagre
Alla scoperta del Festival della Cazoeula
Nel cuore della splendida regione della Lombardia, Italia, si tiene ogni anno un evento culinario straordinario: il Festival de la Cazoeula. Questa festa, celebrata con gioia e passione, è un omaggio alla ricchezza culinaria e alla tradizione gastronomica della zona, in particolare alla prelibata specialità locale nota come "cazoeula".Un evento affascinante che attira visitatori da…
Febbraio 16, 2024Share Post6 minRead time

La rinascita dell’eccellenza Italiana

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