Alla domanda “Per dimagrire è sufficiente mangiare poco?” la risposta è: sostanzialmente sì. Non è del tutto ma neanche completamente falso per una serie di motivi. Sarebbe troppo facile se eliminando un po' di cibo o magari saltando qualche pasto riuscissimo a trovare il peso forma tanto desiderato. La questione, così come il nostro organismo,…