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Umbria

Cucina Regionale Food & Travel Umbria
5 ricette tipiche dell’Umbria
L'Umbria, è una Regione unica nel suo genere, in grado di affascinare chiunque per il suo passato secolare, il suo patrimonio artistico eccezionale e le sue usanze gastronomiche che esaltano i sapori autentici del territorio. La cucina umbra, essenziale e verace, è un tesoro di ricette ereditate di generazione in generazione, un autentico percorso di…
Febbraio 24, 2025Share Post7 minRead time
Fiere ed eventi Food & Travel Umbria
Il Festival dei Due Mondi di Spoleto
L’Italia è senza dubbio la patria mondiale dell’arte in tutte le sue forme, con appuntamenti ed eventi annuali che rappresentano un must per tutti coloro che amano le diverse declinazioni della creatività umana che proprio nel nostro Paese trovano lo scenario ideale per esprimersi e sprigionarsi al meglio, grazie a luoghi incantevoli che donano agli…
Febbraio 24, 2025Share Post6 minRead time
Food & Travel Guide enogastronomiche Umbria
5 ristoranti da provare a Norcia
La ristorazione a Norcia è un'esperienza che va ben oltre il semplice pasto, è un viaggio nel cuore della tradizione umbra. La città è rinomata per i suoi prodotti tipici, come il tartufo nero e i salumi, che sono i protagonisti indiscussi dei menu dei ristoranti locali.  Dalle trattorie rustiche ai ristoranti più eleganti, la…
Febbraio 22, 2025Share Post6 minRead time
Alimentazione Mondo alimentare Umbria
Tartufo nero, l’oro dell’Umbria
Il tartufo nero, conosciuto scientificamente come Tuber melanosporum, è uno dei tesori più pregiati dell'Umbria, Regione da sempre celebre per la sua ricca tradizione gastronomica, con salumi e vini di qualità altissima. Spesso descritto come "oro nero", questo dono della terra è un fungo ipogeo che cresce sotto il suolo, in simbiosi con le radici…
Febbraio 20, 2025Share Post7 minRead time
Food & Travel Tradizioni e sagre Umbria
Perugia, la capitale del cioccolato
Perugia, il capoluogo umbro ricco di storia e cultura, è universalmente riconosciuto come la capitale italiana del cioccolato. Un titolo guadagnato grazie soprattutto grazie alla presenza della Perugina, storica azienda dolciaria che oggi fa parte del gruppo Nestlè, e all'organizzazione di Eurochocolate, la più grande manifestazione internazionale dedicata al cioccolato. La Perugina: un'icona del cioccolato…
Febbraio 18, 2025Share Post5 minRead time
Alimentazione Umbria Vegetariano & Vegano
5 ricette vegetariane umbre
L'Umbria, terra di sapori intensi e tradizioni radicate, è spesso associata a piatti ricchi di carne e salumi prelibati. Tuttavia, la sua cucina offre anche un'ampia varietà di ricette vegetariane, capaci di conquistare anche i palati più esigenti. La tradizione contadina, infatti, ha saputo valorizzare i prodotti della terra, creando piatti semplici ma ricchi di…
Febbraio 16, 2025Share Post6 minRead time
Umbria Vitivinicolo
I migliori vini dell’Umbria
L'Umbria è una delle Regioni italiane maggiormente apprezzate dai turisti, in grado di offrire un mix incredibile di storia, cultura, bellezza paesaggistica e ovviamente cucina, con alcune prelibatezze che rappresentano perfettamente l’assoluta qualità gastronomica del luogo.  Ma il cuore verde d’Italia è anche una terra di grandi vini, capaci di esprimere la ricchezza di un…
Febbraio 14, 2025Share Post8 minRead time
Alimentazione Mondo alimentare Umbria
I migliori salumi dell’Umbria
L'Umbria, cuore verde d'Italia, è una Regione che incanta per la sua storia millenaria, la sua arte straordinaria e le sue tradizioni culinarie che celebrano i sapori autentici della terra. Tra questi, un posto d'onore spetta ai salumi, veri e propri gioielli gastronomici che raccontano la storia e la cultura di questo territorio, e che…
Febbraio 11, 2025Share Post7 minRead time
Food & Travel Itinerari del gusto Umbria
Norcia, cosa vedere e cosa mangiare
L’Umbria è senza dubbio una delle Regioni più affascinanti e belle del nostro Paese, in grado di regalare un’esperienza a tutto tondo per chi la visita, potendo godere di paesaggi meravigliosi e una cultura e tradizione incredibili, con innumerevoli centri storici e borghi che lasciano letteralmente senza fiato i viaggiatori. Tra questi non possiamo non…
Febbraio 8, 2025Share Post6 minRead time
Alimentazione Salute in cucina Umbria
Lenticchie di Castelluccio di Norcia, caratteristiche e benefici per la salute
Le lenticchie di Castelluccio di Norcia, piccole e prelibate, sono un vero tesoro della gastronomia italiana, simbolo dell’eccellenza delle materie prime della Regione Umbria, un prodotto unico che vanta una storia secolare e proprietà nutrizionali eccezionali. Coltivati sull'altopiano di Castelluccio, un luogo meraviglioso nel cuore del Parco Nazionale dei Monti Sibillini, caratterizzato da colori incredibili,…
Febbraio 5, 2025Share Post5 minRead time

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