Manca davvero poco al Natale e nelle case di tutta Italia si sta già pensando a cosa mettere sulle proprie tavole, la grande preoccupazione delle Feste, oltre ovviamente al dover trovare il regalo giusto per i propri cari.

Come noto, il periodo natalizio è spesso associato non solo ai festeggiamenti e reunion familiari ma anche e soprattutto alle famigerate, temute e a volte inevitabili abbuffate.

Gli eccessi alimentari possono portare infatti a sensi di colpa e malessere, ma con alcuni accorgimenti è possibile godere delle festività senza compromettere la propria salute e la propria linea, così da evitare di dover correre ai ripari successivamente, con diete drastiche e altrettanto dannose.

Ecco alcuni consigli per evitare le abbuffate natalizie.

Pianificazione dei pasti

La pianificazione è fondamentale per evitare le abbuffate. Prima di tutto, è importante stabilire un menù per i giorni festivi, includendo piatti bilanciati e variati, con una buona proporzione di verdure, proteine e carboidrati integrali, facendo riferimento ad esempio alle ricette della dieta mediterranea. 

Questo non solo aiuta a mantenere un’alimentazione sana, ma permette anche di controllare le porzioni. Al riguardo è consigliabile preparare in anticipo i pasti e gli spuntini così da ridurre la tentazione di mangiare cibi poco salutari.

Consapevolezza durante i pasti

Mangiare in modo consapevole è un altro strumento efficace per evitare di riempirsi troppo. In quest’ottica è importante prendersi il tempo per assaporare ogni boccone, masticare lentamente e prestare attenzione ai segnali di sazietà del corpo, in modo da prevenire il consumo eccessivo di cibo, riducendo anche le distrazioni, come la televisione o il telefono, per concentrarsi meglio su ciò che si sta mangiando.

Inoltre, per evitare di esagerare, si possono utilizzare piatti più piccoli per servire il cibo per ridurre le porzioni. Questo trucco visivo può ingannare il cervello, facendoci sentire soddisfatti con meno cibo. Parallelamente è consigliabile riempire prima il piatto con verdure e insalate, lasciando meno spazio per i cibi più calorici.

Scegliere cibi salutari

Quando si è invitati a una festa, si partecipa o si organizza un pranzo, è utile preparare o portare con sé un piatto salutare da condividere con gli altri, offrendo un’opzione più leggera e incoraggiando anche gli ospiti a scegliere alternative più sane. Optare per piatti a base di ingredienti freschi e nutrienti, come insalate, zuppe o piatti a base di legumi, può fare la differenza.

Ovviamente in questo periodo, vanno per la maggiore i dolci. Torroni, pandori, panettoni, cioccolatini e quant’altro sono delle autentiche tentazioni irrinunciabili e che impattano sul peso forma in modo rilevante. Non devono essere eliminati del tutto, ma neanche abusarne, alternando con frutta fresca di stagione, come i mandarini. Molto gettonata anche la frutta secca, come le noci e le mandorle, che, malgrado le sue innumerevoli proprietà benefiche per l’organismo, è anche molto calorica, quindi si può consumare ma senza esagerare.

Attività fisica e gestione dello stress

Un aspetto da non dimenticare riguarda l’importanza dell’attività fisica durante il Natale, in quanto mangiare poco non basta per dimagrire. Anche se le giornate possono essere frenetiche, cercare di mantenere una routine di esercizio fisico aiuta a bruciare calorie e a mantenere alto il metabolismo. Una passeggiata dopo i pasti festivi può anche favorire la digestione e a far sentire meno in colpa. Allo stesso modo, non si deve prestare attenzione solo al fisico ma anche alla mente.

Le festività, come detto, possono essere un periodo stressante, e lo stress è spesso un fattore scatenante per le abbuffate. Trovare modi per gestire questo stato d’animo, come praticare tecniche di rilassamento, fare meditazione o dedicarsi a hobby, può aiutare a mantenere sotto controllo la voglia di cibo. Durante le feste, quindi, è consigliabile pianificare momenti di relax e attività piacevoli con amici e familiari per affrontare il periodo natalizio con serenità e minore ansia.

Sostenere le relazioni sociali

Le festività sono un momento di aggregazione sociale, e spesso il cibo è al centro di queste interazioni. Tuttavia, è importante ricordare che ci sono molte altre possibilità per condividere momenti piacevoli. 

Organizzare attività senza cibo, come giochi, passeggiate o eventi culturali, può ridurre la pressione di dover mangiare continuamente e permettere di apprezzare la compagnia in altri modi.