Con l’estate ormai nel vivo, l’Italia, in particolare nelle località di mare, diventa lo scenario perfetto per organizzare feste, sagre ed eventi che rappresentano degli appuntamenti annuali imperdibili non solo per le comunità locali ma anche per le migliaia di turisti che affollano le cittadine e le spiagge di ogni angolo della nostra Penisola.Ovviamente, in questo discorso non può essere esclusa la Puglia che, con i suoi meravigliosi lidi e panorami mozzafiato in abbinamento a una tradizione secolare, si configura come un mix perfetto nel quale trascorre le vacanze e assaporare la vera essenza della cultura del posto.

Come ogni estate, anche quest’anno il pittoresco borgo marinaro di Mola di Bari, a pochi chilometri dal capoluogo pugliese, si trasforma in un palcoscenico di cucina, musica, cultura e tradizione in occasione della celebre Festa del Mare. Questa manifestazione, radicata profondamente nella storia e nell’identità del territorio, è un vero e proprio inno alla vita sul litorale adriatico.

Un evento che celebra la pesca e la vita marinara

Al cuore della Festa del Mare di Mola di Bari, che per l’edizione 2024 è prevista dal 22 al 28 luglio, batte la storia millenaria della pesca e della marineria. Fin dai tempi antichi, i pescatori di questa cittadina hanno tratto il loro sostentamento dalle acque dell’Adriatico e del Mar Mediterraneo, sviluppando un’intima connessione con il mare e le sue risorse. L’evento è l’occasione perfetta per onorare questo legame ancestrale, raccontando storie di passione, coraggio, sacrificio e resilienza attraverso rievocazioni storiche, esposizioni di attrezzature da pesca e dimostrazioni dal vivo delle tecniche tradizionali.

Ovviamente tale appuntamento non sarebbe completo senza la celebrazione della straordinaria cucina di pesce locale. Lungo le strade del centro storico e nel lungomare, una moltitudine di stand gastronomici offre ai visitatori l’opportunità di degustare le specialità ittiche tipiche della regione, preparate secondo ricette tramandate di generazione in generazione. Dai saporiti frutti di mare alla brace ai suggestivi piatti di pesce in umido, ogni assaggio è un viaggio sensoriale che cattura l’essenza del mare.

Oltre all’aspetto culinario, i visitatori potranno prendere parte a una vera e propria esplosione di energia e intrattenimento. Numerosi palchi disseminati per le strade ospitano esibizioni di musica tradizionale, danze folkloristiche, dibattiti e spettacoli di vario genere che coinvolgono artisti locali e nazionali. Dai ritmi travolgenti della tarantella alle melodie evocative della musica popolare pugliese, ogni performance contribuisce a creare un’atmosfera di gioia e condivisione.

A questo si aggiungono anche le esposizioni dell’ineguagliabile artigianato locale. Numerosi produttori provenienti da tutta la regione espongono e vendono i loro prodotti, offrendo ai visitatori l’opportunità di scoprire le eccellenze artigianali della Puglia. Dai preziosi ricami alle ceramiche artistiche, passando per le lavorazioni in legno e in ferro battuto, ogni creazione racconta una storia di abilità manuale e tradizione.Tutto ciò rende la Festa del Mare di Mola di Bari molto più di una semplice celebrazione estiva: è un tributo vivente all’eredità marittima di questa comunità, un’occasione unica per immergersi nella cultura e nelle tradizioni del territorio. Dalle antiche arti della pesca alle delizie gastronomiche, dalla musica folkloristica agli splendidi prodotti artigianali, ogni aspetto della manifestazione concorre a creare un’esperienza indimenticabile, capace di risvegliare la passione per il mare e le sue infinite meraviglie.

La 49esima edizione della Sagra del Polpo

Il culmine e l’evento più atteso della Festa del Mare è sicuramente la Sagra del Polpo, un appuntamento giunto nel 2024 alla sua 49esima edizione, che attira ogni estate migliaia di visitatori desiderosi di assaporare la meraviglia gastronomica pugliese, con un focus ovviamente dedicato a questo gustosissimo cefalopode.Questa tradizione ha radici profonde, rimandando alle antiche abitudini dei pescatori locali che, dopo le fatiche in mare, si riunivano per gustare insieme il frutto del loro lavoro: il polpo. Oggi, la sagra è diventata un qualcosa che va oltre il semplice omaggio culinario, rappresentando un’occasione unica per riscoprire le autentiche tradizioni non solo di Mola di Bari ma di tutto il territorio pugliese.

Durante la sagra, i partecipanti avranno l’occasione di gustare una vasta gamma di specialità a base di polpo, preparate secondo antiche ricette tramandate di generazione in generazione da stand e bancarelle gastronomiche. Dagli irrinunciabili e classici polpi alla brace, veri protagonisti dell’evento, ai buonissimi polpi in umido, ogni piatto è un tripudio di sapori mediterranei che esaltano la freschezza e la bontà di questo prezioso ingrediente ittico.

Oltre al cibo, non mancano ovviamente numerose attività organizzate, come spettacoli, esibizioni, concerti e tavole rotonde che coinvolgono grandi e piccoli che potranno ascoltare la voce dei protagonisti e i dibattiti sui temi di tendenza di questo settore.

A rendere l’evento unico nel proprio genere è certamente l’atmosfera conviviale e festosa che si respira in ogni angolo di Mola di Bari. Le famiglie si riuniscono per condividere il pasto, i giovani si ritrovano per trascorrere serate all’insegna della musica e del divertimento, mentre gli anziani raccontano storie e aneddoti legati alla tradizione del polpo. Che siate appassionati di cucina o semplici amanti delle tradizioni, se vi doveste trovare in Puglia in questo periodo, un salto in questa cittadina marittima è d’obbligo!